Что вкусного приготовить на мангале кроме шашлыка?
Девочки, какие вы вкусные штучки делаете на мангале ? Шашлык это понятно, а там всякие шампиньоны, какие-то вкусные закуски? Посоветуйте пожалуйста! А то все одно и то же у нас 😁
Лучший комментарий
Комментарии
Конвертики из лаваша: внутрь сулугуни и соус: майонез+кетчуп +много укропа, даже дети очень любят
Шампиньоны в беконе с плавленным сыром. Хлеб, помидорка , сыр , обернуть беконом.
Лаваш с сулугуни. Шампиньоны в беконе, хлебушек в беконе, картошку с грудинкой, стейки
Шампиньоны в шляпке с сыром и бекон .
И как выше пишут хлебушек , специи + сулугуни и бекон.
Лаваш зелень, сыр. Скумбрию 🤩
Лаваш + сулугуни+ зелень.
Лаваш+ сыр, колбаса+ морковка по корейски+ соусы, делаю как конвертики плоские.
Шампиньоны в беконе с недавних пор
У свекрови пробовали шашлык - куриная грудка в беконе, вот по мне это очень скучно было.
Готовила один раз мойву, в пакете в муке с солью все потрясла и выложила на решетку на пергамент и накрыла пергаментом, было безумно вкусно
Лаваш, слив масло тонким слоем, сулугуни, зелень, горчица зерновая, помидор
Лаваш с сыром и обернуть беконом. Шампиньоны мариную майонез+соль+приправы, потом внутрь кусочки помидор с греческим йогуртом, можно с майонезом, но это на решетке.
Кто готовил кукурузу, ее просто помыть и нарезать и все? Она не сухая потом???
Готовую в магазине беру, только люблю сначала её в майонезе и на решетку
Я ее мою, просто порезала и на гриль плюхнула. Если передержите то будет сухая, поэтому на лайтовом огне и не долго, потом можно посолить
Еще хорошо добавить соленый огурец и свежий помидор, совсем чуть-чуть прованских трав, и похоже как пицца, очень вкусно получается
Я люблю кукурузу, беру готовую в магазине, нарезаю кружочками по см 2 где-то толщиной и с двух сторон буквально пару минут обжарить.
Ещё нам очень зашли шампиньоны. Достать ножки из них, нарезать, добавить к ним Творожный сыр для салата Свежа, чесночок, немножко майонеза, зелень по вкусу. Нафаршировать. Обернуть тонкой полоской бекона. Можно в т.ч. и без бекона тоже.
Картошка. Разрезать пополам. Помыть, лучше молодая. На разрезаной части сделать надсечки. Измельчить чеснок, натереть им разрез картошки, приравнять, соль, перец, прощание травы, выложить кусочек масла и завернуть в фольгу.
Сулугуни. Нарезать, завернуть в тонкий даваш с зеленью и/или кусочком помидора
Шампиньоны (обычные, в беконе)
Лаваш с разными начинками
Овощи (перец, баклажан, кабачок, кукуруза)
Скумбрия
Картошка с бочком и луком (по очереди нанизывать на шампур)
1/4 часть от хлеба «кирпичика», на этот размер кусок сулугуни, обернуть беконом и на мангал.
Скумбрия. Сырая. Очистить от костей, развернув ее… сбрызнуть лимоном , нарезать апельсин кружочком и две половинки хребта сложить (апельсин посередине)и запечь. Очень вкусно.
Лаваш, помидор кружочком, сулугуни, майонез, чеснок, зелень и треугольником завернуть.
Хлеб, сулугуни, помидор и обернуть беконом.
Шампиньоны в беконе и ещё очень понравилась закуска хлеб/сулугуни/ обернуть беконом и пожарить это всё 🫣
Шампиньоны замачиваю в соусовом соусе с водой 1:2 (30-50 минут) и на шампур тонкий -словно сыр выходит
Лаваш , греческий йогурт 2%, зелень любая что вам нравится ( у меня укроп/петрушка/зел лук), сыр моцарелла и больше мне ничего не нужно ! Пыталась по отзывам делать с мясом любым -беее🙄
Батон тестовый раскатать плоско, внутрь кусок сыра закрутить и обмотать беконом. На решетку
Шампиньоны: мариную в соевом соусе, майонезе, чесноке и травушках
Хачапури на мангале
Скумбрия, картошка фаршированная салом, овощи гриль.
В последнее время нравится кукураза в фольге на решетке, покупаем в вакуумной упаковке, вкуснота. Бутеры с сыром, помидором, а вокруг ветчина
Типа как по ссылке, только хлеб белый. И для малой не добавляю чеснок с мазиком
ссылка
Батон тестовый раскатать плоско, внутрь кусок сыра закрутить и обмотать беконом. На решетку