Лимонное печенье:

100 гр сливочного масла
90 гр сахара
Цедра и сок 1 лимона
270 гр муки просеять
1 яйцо
1/2 чл соли
1 чл разрыхлителя

Тесто убрать в морозилку на 30 минут

Коричневый сахар и сахарная пудра чтобы обвалять шарики печенья

Выпекать 20 минут на 180 градусах

Видео рецепт уже в моем блоге - ссылка