Привет!
Девчат, где купить вкусную телятину или говядину? От красной до флегонтова? В самбери и мясном подворье как то брала говядину - была адски жесткая даже после нескольких часов тушения🙈 обычно беру на центральном рынке, но сегодня туда совсем не по пути
Самая вкусная, всегда мягкая, не резиновая.
Там и берем всегда. Мякоть, говядину на кости, ребра и т.д.