Что приготовить из куриного филе? Всё уже надоело 🤣
Рулетики с грибами.
Обжарить лук, шампиньоны, добавить соль и прованские травы.
Филе нарезать тонкими пластинами. Выложить на них грибы, завернуть, уложить в форму сгибом вниз. Смазать тонким слоем майонеза или другого соуса по вкусу. Запечь)
Я сделала в мультиварке, сначала режим жарки, потом выпечка. Чуть пересушила, было бы достаточно минут 20-25
Фунчозу.
Обжарить тонкими ломтиками грудку, в нее же добавить тонко нарезанные овощи: морковку, лук, перец, можно огурец. Добавить соус терияки прям щедро, фунчозу и обжаренныц кунжут
Кинуть в блендер, с тремя ложками сметаны, солью и зеленью и сыр туда потереть
Перемешать три яйца, вылить на противень в духовку чтоб схватились.
На Яйца выложить этот фарш и закрутить
Рулет сочный куриный готов.
Хорош и в холодном и в горячем виде
Можно поподробнее момент , на яйца выложить сырой фарш? И запекать или его обжарить предварительно?
@anna.a-a
На яйца сырой фарш и запекать.
яйца я когда на противень выливаю, чтоб схватились делаю на пергаментной бумаге для выпечки
Потом эти яйца мажу сырым фаршем и заворачиваю в рулет, а сверху пергаментная бумага, выпекается, потом открыть чтоб корочка была
Курица с овощами(кабачок, фасоль стручковая, перец болг.морковь,лук) в с. "терияки"
@diana.kzn.davines, яйцо-панировка-яйцо или панировка-яйцо-панировка??? Отбивать?
Я выпекаю под майонезом с чесноком, можно еще сыр добавить.