ГСД и блинчики из киноа: простой рецепт, замена хлебу и лавашу! Делюсь опытом приготовления и начинками

ГСД

#гсд

Блинчик из киноа 🫣

Я нашла замену хлебу , хлебцам , лавашам и прочему ❤️❤️❤️

Рецепт надо?

По сахару дополню через час , но по граммовке крупы на один мой лаваш-блин ( блинница 32 см)

идеально...

Рецепт :

150 грамм киноа замачиваем в воде ( 4 часа минимум , можно на ночь )

Сливаем воду , закидываем в блендер и хорошенечко перемалываем, добавляем 1 яйцо , молим дальше ( соль , сах зам по вкусу .. хотите сладкие добавляете сах зам , хотите соленые вместо лаваша добавляете соль )

Когда уже консистенция каши в блендере получилась добавляем 150 мл воды ( я добавляю 180 мне нравятся тоньше )

Разогреваем блинную сковороду и выпекаем как обычные блины ..

Я сковороду смазываю салфеткой смоченной в масле слегка ..

Получается пушка 💪🏽

На стандартный сковородке блинной ( 22 см ) - получается 4-5 штук

На лавашнице как к меня ( 32см ) получается 2-3 штуки..

Ну а потом добавляем что душе угодно

У меня : сыр творожный , немного моцареллы , огурец , помидор и индейка 🫠🫠🫠