Готовлю в Термомиксе, но можно и блендере)

ПП бейглы 🥯🥯🥯
220 гр творога
1 яйцо
1 белок
1 ч.л разрыхлителя
130 гр рисовой муки либо любой безглютеновой
Соль по вкусу

Все ставим на замес 2 мин/режим «тесто»

Формируем бейглы, смазываем оставшимся желтком, посыпаем любыми семенами и выпекаем 30 мин при 180 градусах.

Разрезаем и добавляем любую начинку на Ваш вкус 😊