Окрошка: любимый рецепт мужа и быстрый способ приготовления. Лайфхак и чудо-девайс в помощь!

Мой супруг ярый фанат окрошки. Как только растает снег, то у нас наступает сезон окрошки, и так до наступления следующей зимы.

Я настолько ее часто готовлю, что скоро закрытыми глазами начну готовить.

И только недавно я открыла для себя лайфхак, который упрощает мне работу чуть ли не в два раза. Но все подробности позже.

А пока расскажу, какие ингредиенты я использую. А так же моем чудо девайсе!

✨Ингредиенты:

🔸Картошка – 6-7 шт

🔸Яица – 5 шт

🔸Огурцы — 2 шт

🔸Мусульманская колбаса — 1 шт (берем в монетке ±119 ₽)

🔸Квас Очаковский — 4 л, но заливаю в порцию только перед подачей (берем в Чижике 124 ₽)

Тот самый секрет, как можно намного быстрее приготовить:

🔺Начинаю я готовить с того, что чищу картошку, нарезаю на кубики с помощью чудо- девайса, ложу накрошенную в глубокую тарелку, споласкиваю под холодной струёй воды, натягиваю на тарелку мешочек и ставлю в таком виде в микроволновку на 12 минут.

🔺Следующее, ставлю яица в воду и отвариваю в сотейнике.

🔺Пока ингредиенты готовятся, огурцы и колбасу шинкую.

🔺Дожидаюсь микроволновки, открываю мешочек и жду когда немного остынет. Чищу яйца и шинкую. 🔺Смешиваю все ингредиенты. И раскладываю по порциями.

Минут 15-20 и всё готово

✨Мой чудо-девайс: найсер дайсер ссылка