Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Эльвина
Эльвина
Мама дочки (1 год)

Окрошка: любимый рецепт мужа и быстрый способ приготовления. Лайфхак и чудо-девайс в помощь!

1 из 3

Мой супруг ярый фанат окрошки. Как только растает снег, то у нас наступает сезон окрошки, и так до наступления следующей зимы.

Я настолько ее часто готовлю, что скоро закрытыми глазами начну готовить.

И только недавно я открыла для себя лайфхак, который упрощает мне работу чуть ли не в два раза. Но все подробности позже.

А пока расскажу, какие ингредиенты я использую. А так же моем чудо девайсе!

✨Ингредиенты:

🔸Картошка – 6-7 шт

🔸Яица – 5 шт

🔸Огурцы — 2 шт

🔸Мусульманская колбаса — 1 шт (берем в монетке ±119 ₽)

🔸Квас Очаковский — 4 л, но заливаю в порцию только перед подачей (берем в Чижике 124 ₽)

Тот самый секрет, как можно намного быстрее приготовить:

🔺Начинаю я готовить с того, что чищу картошку, нарезаю на кубики с помощью чудо- девайса, ложу накрошенную в глубокую тарелку, споласкиваю под холодной струёй воды, натягиваю на тарелку мешочек и ставлю в таком виде в микроволновку на 12 минут.

🔺Следующее, ставлю яица в воду и отвариваю в сотейнике.

🔺Пока ингредиенты готовятся, огурцы и колбасу шинкую.

🔺Дожидаюсь микроволновки, открываю мешочек и жду когда немного остынет. Чищу яйца и шинкую. 🔺Смешиваю все ингредиенты. И раскладываю по порциями.

Минут 15-20 и всё готово

✨Мой чудо-девайс: найсер дайсер https://www.wildberries.ru/catalog/162542218/detail.aspx

3

Комментарии

tatar400

Виктория ♥️

Мама двоих (младенец)

Я еще кладу редиску и много зелени )А вот на счет девайса подумаю )

Отметок «Нравится»: 1
rufi7398

Rufina

Мама троих детей

Есть такой девайс, выручает 👍

Отметок «Нравится»: 0
e_islamchik

Эльвина

Мама дочки (1 год)

Я раньше обжигаясь варёную картошку пыталась нашинковать, отчего она у меня только в пюре слипалась. Но когда увидела, что можно ее отварить в микроволновке, я просто была ошарашена, почему я это никогда не пробовала.

Теперь готовлю с удовольствием.

Сырую ее на кубики нарезала и в микроволновке отвариваю

Отметок «Нравится»: 0

Вот и я собрала пакеты🛒🛍 теперь только ждать осталось🍼

Вот и я собрала пакеты🛒🛍 теперь только ждать осталось🍼 #СборывПЦ может кому пригодится🙋🏼🛍 1 ⃣ пакет, который повезу с собой сразу 🔹папка с документами (полюс,паспорт,Снилс,род.сертификат,обмен.карта, свед.о браке, паспорт мужа, все УЗИ, КТГ, ксерокопии) 🔹вода 4 бутылки по 0.5 с соской 🔹резиновые шлепки 🔹ночнушка/халат 🔹трусы/лиф для кормления 🔹полотенце маленькое 🔹детские влажные салфетки 🔹детское мыло 🔹туалетная бумага влажная 🔹станок бритвенный 🔹памперсы 5 шт 🔹пеленки 60*90 5 шт 🔹послеродовые прокладки 10 шт 🔹гигиеническая помада 🔹кружка/ложка 🔹чай 5 пакетиков 🔹печенье галетное 2 уп 🔹зарядка на телефон 2 ⃣пакет, привезут уже как рожу, в палату! 🔸пеленки одноразовые 60*90 5 шт 🔸прокладки послеродовые 10 шт 🔸прокладки для груди 🔸туалетная бумага 🔸памперсы 15 шт 🔸трусы одноразовые 5 шт 🔸влажные салфетки 🔸полотенце (большое/маленькое) 🔸тапочки для палаты 🔸носочки хб 2 шт 🔸ватные диски детские 🔸ватные палочки с ограничителем 🔸соска 🔸присыпка под подгузник 🔸крем под подгузник "судокрем" 🔸крем для сосков "пурелан" 🔸гель/шампунь/мочалка 🔸паста/щётка 🔸дейзик 🔸расчёска/резинка 3 ⃣пакет, привезут перед выпиской 🔺косметичка (с косметикой) 🔺одежда мне (платье/куртка/сапоги...) 🔻одежда малышу ( слип/носочки/царапки/чепчик/шапочка/комбез/конверт)

Как приготовить окрошку без яиц? Вкусно ли получится?

Окрошка без яиц как думаете что получится? Мне кажется фигня. Хоть в окрошке и все ингредиенты в одинаковом количестве но яйца будто там играют важную роль. У меня аллергия на яйца недавно вот выявилась. И теперь я не могу кушать яйца и где они содержатся. А я так люблю окрошку 😭 особенно весной летом. Теперь хоть вообще не готовь. А мои тоже просят и ждут

Девочки добрый вечер!! Ну очень хочется окрошки, прям слюни текут, но ингредиентов дома нет, а чтобы все купить, то…

Девочки добрый вечер!! Ну очень хочется окрошки, прям слюни текут, но ингредиентов дома нет, а чтобы все купить, то нужно делать по 2-3 захода в магазин (потому что тяжёлое поднимать нельзя из за очень низкой плацентации), да ещё и жара дикая, может так бы и сделала три захода :)) Короче, может где то продаётся готовая окрошка ? :)) а квас отдельно докуплю

Малышки,всем спасибо за советы и рецепты) Все приготовила) без молока(у нас непереносимость)! Получилось очееень вкусно!…

Малышки,всем спасибо за советы и рецепты) Все приготовила) без молока(у нас непереносимость)! Получилось очееень вкусно! Малышка оценила старания мамы))) ________________ По просьбам,выставляю рецепт) ________________ 🌱Детские сосисочки из мяса 🦃-шки👌🏼 . . Ловите лайфхак🚀 Как и чем накормить ребёнка,если он отказывается от еды??🤭 👉🏼но если дать что-то в ручку,будет жевать все с аппетитом и большим интересом👌🏼 . У нас начался этап познания #fingerfood . 🔶Рецепт: 🔸~300-500гр филе мяса индейки 🔸1 куриное яйцо 🔸1 шт. средняя луковица 🔸1 шт.средняя морковка (я использовала 2 маленькие,домашние) 🔸Пара листиков 🌿 базилика 🔸Щепотка соли (можно добавлять специи по своему усмотрению) 🔸1 ч.л. Оливкового масла ..можно добавить ещё: 🔸2ст.л. Молока-придаёт нежность и сочность(Я НЕ ДОБАВЛЯЛА,у нас непереносимость) 🔷Приготовление: 🔹Промываем тщательно мясо,избавляем от ненужных жилок и тд..нарезаем кубиками. 🔹Очищаем лук,разрезаем на четвертинки. 🔹Очищаем морковь,нарезаем кружочками по см 2(что бы облегчить задачу блендеру) 🔹Все ингредиенты помещаем в блендер и делаем «вжжж..вжжж..вжж»😁 пока не образуется консистенция однородного пюре! 🔴Далее нам прийдет в помощь- пищевая плёнка! 🔺мы формируем маленькие сосисоски,закручивая и завязывая с обеих сторон на узелок. И вуаля,все почти ✅ готово! . ⬛ Как приготовить? 🔳Можно заморозить и порционально готовить по нужному кол-ву,которые съедает ребёнок!) ▪ Можно.. варить в пищевой пленке 10-15минут! ▪ Можно.. после заморозки,размотать из пленки(они уже будут держать форму) и готовить на пару👌🏼 . Конечно такое блюдо можно приготовить не только ребёнку,но и себе любимой,и на в семью! 🤤Это намного вкуснее,чем магазинное с непойми какими ингредиентами в составе👀😬 . Приятного аппетита👩 🍳 .