Mom.life
Машуля
skripochka58
Машуля

Как испечь пышные блины с дырочками? Делитесь рецептами!

Девочки, дайте кто нибудь рецепт пышнючих блинов и оладушек. Вечно получается тоненькие....
И если кто умеет делать, то блинчики с дырочками. Пожалуйста поделитесь. 🤗 🥞
19.05.2025

Лучший комментарий

Комментарии

brow.lashes.74
Анастасия·Мама двоих (1 год, 8 лет)
Блины:
3-4 яйца (от размера зависит)
Молоко
Соль/сахар/ чуть соды
Масло подсолнечное
Мука

Все перемешать, Потом в эту масса воду кипяток налить
Тесто у меня чуть плотнее воды получается, блины ажурные

Все на глаз делаю
20.05.2025 Нравится Ответить
alenka__ya
Алёна·Мама сына (5 лет)
Я взбиваю яйца с сахаром, потом наливаю кефир и ставлю греть до теплого, помешивая. Потом добавляю всё остальное: мука, сода, соль.
Вообще пышнючие получаются 😍 раньше не подогревала, у меня получались какие-то резиновые тонкие оладьи.
А блинчики с дырочками: в самом конце приготовления теста я добавляю кипяток
19.05.2025 Нравится Ответить
skripochka58
Крутой? Или градусов90?
19.05.2025 Нравится Ответить
alenka__ya
Алёна·Мама сына (5 лет)
А, еще важный момент с оладьями: тесто оставить на 20 минут, и потом не мешать его больше
19.05.2025 Нравится Ответить
alenka__ya
Алёна·Мама сына (5 лет)
@skripochka58, чайник закипает и я сразу заливаю
19.05.2025 Нравится Ответить
lili.00
Оладьи + густое тесто ( очень густое ) = пышные 🫰🏻
19.05.2025 Нравится Ответить
vljekaterina
vljekaterina·Мама дочки (1 год)
Блины по рецепту три стакана , у меня выходят прям идеальные
19.05.2025 Нравится Ответить
promo.trail.3c
Valeria·В ожидании первенца
Оладья на кефире
Кефир комнатной температуры пакет 450 мл Беру, ложка сода, ложка соли, пару ложек сахара, одна яйцо, примерно 8 ложек муки с горкой
Мешаю чтобы было густо, не растекалось на сковородке
Бывает +- муки
Ну и все)
Жарю даже без масла
Тут главное приноровиться какой огонь нужен на плите, иначе не пропекутся внутри
Жарю с одной стороны, пока не появятся дырочки
Переворачиваю и они прямо на глазах поднимаются
19.05.2025 Нравится Ответить
yletz_oguretz
Юлия ·Мама дочки (3 года)
С дырочками это кефир+кипяток ♨️ только по началу их хрен перевернёшь, уж очень нежные, но вкусные 😋
19.05.2025 Нравится Ответить
Читайте также