Девушки, подскажите в духовке конвекцию для каких видов запекания/выпечки используете?
19.05.2025
1
Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Какие витамины и минералы важны для развития плода?
Лучший комментарий
Комментарии
linens
Я ее включаю, чтобы быстрее разогреть духовку 😁 и потом включаю верх-низ. Но я в основном бисквиты выпекаю в духовке, другие блюда оочень редко
19.05.2025 Нравится Ответить
miray-aylin
@d_aria, конвекция быстрее выпаривает влагу, подсушивает и делает корочку на блюдах и выпечке. И влагу которую выпаривает обдувом сразу выгоняет и это подсушивает все что готовится, для выпечки типа хлеба и тд первые пол часа лучше не включать, а потом да для корочки можно 😀
19.05.2025 Нравится Ответить
d_aria
@miray-aylin, у моей духовки если включить верх низ то все сгорит и внутри сырое 😂 а на конвекции отличное)
19.05.2025 Нравится Ответить
janefin
Я только для корочки в конце готовки, ну и когда сушила фрукты на низкой температуре
19.05.2025 Нравится Ответить
marishach
@janefin у меня куриные голени иной раз через 1 час 50 минут не готовы
19.05.2025 Нравится Ответить
janefin
@marishach не, у меня нет такого. Я готовлю всегда на режиме верх-низ. Если включаю конвекцию, то, наоборот, продукты слишком быстро высыхают/подгорают
19.05.2025 Нравится Ответить
Читайте также