Девочки напишите проверенный рецепт медовика.
Я раньше готовила не классический, украшала кремчизом, чтоб можно было симпотичненько преподнести.
Но мне сейчас нужна классика! Но для меня он выглядит безобразно, я эстет)))) Как мне его сделать красивым и вкусным?
Комментарии
У Ольги Матвей беру рецепты, медовик понравился у нее
Медовик готовлю по Ольге Шобутинской карамельный медовик ( только я готовлю без карамели),, а крем делаю Пломбир
@kate1215 ой обманула вас . 🤣 Пломбир я к Молочной девочке готовлю. А медовик сливки+сметана+пудра.
Всю голову забили дети
@katya1309, у мен со сливками беда, я из перевсбиваю и получаются комочки, эх. Вот у мен нервяк
@kate1215 их нужно взбить до состояния талого мороженого. И всё. Смешиваю со сметаной
Советую по Юлии Смолл. Очень вкусный и проверен не однократно.
Рецепт Олеси Куприн всегда идеально получается)