О, я его открыла для себя только этой зимой и влюбилась))) отвариваю булгур, отдельно на сковородке тертую морковку и лук обжариваю, добаявляю кусочек сливочного масла к растительному в начале, потом туда кладу булгур и пару столовых ложек воды, в которой он варился, тушу минут 5-7, потрясающий гарнир получается!
Самый вкусный булгур. Промыли, выложили на сковороду посушить, обжарили для орехового вкуса. Налили масла подсолнечного, ещё немного обжарили. Далее налили воды 2:1, под крышкой минут 10-15. Далее засыпали обжаренные кедровые орехи, порезанный изюм (лучше длинный сорт). Я ещё добавляю лимонный сок и оливковое масло. Под крышкой без огня булгур напитывается вкусами
Мария·
Всяко разно, и в плов вкусно будет. На стакан булгура, два стакана воды
Ксения·
Мама дочки-младенца
Пробовала только как гарнир
Елена·
О, я его открыла для себя только этой зимой и влюбилась))) отвариваю булгур, отдельно на сковородке тертую морковку и лук обжариваю, добаявляю кусочек сливочного масла к растительному в начале, потом туда кладу булгур и пару столовых ложек воды, в которой он варился, тушу минут 5-7, потрясающий гарнир получается!
Алина·
Сначала обжариваю на масле, потом заливаю водой и готовлю ) добавляю специи разные ) или могу с овощами )
По быстрому в мультиварке)
Санька Потемкина·
Мама троих детей
Обжариваю немного на масле, потом варю с приправами.
Анастасия·
Мама сына (1 год)
Самый вкусный булгур. Промыли, выложили на сковороду посушить, обжарили для орехового вкуса. Налили масла подсолнечного, ещё немного обжарили. Далее налили воды 2:1, под крышкой минут 10-15. Далее засыпали обжаренные кедровые орехи, порезанный изюм (лучше длинный сорт). Я ещё добавляю лимонный сок и оливковое масло. Под крышкой без огня булгур напитывается вкусами