Пеку булочки, смазываю яйцом, но румяными они не становятся: обычная гефестовская плита
Девочки когда пеку булочки, смазываю яйцом, но они румяные поджаристые не становятся,обычная гефестовская плита.
Девочки когда пеку булочки, смазываю яйцом, но они румяные поджаристые не становятся,обычная гефестовская плита.
Z·
Я смызываю только желтком.И да,от духовки многое зависит.У меня старая была-пздц просто.Сверху горелое,внутри сырое еще.Купили новую и о чудо,печь одно удовольствие.Все всегда выходит.
Z··
@nata128, И если у вас газовая,то это частые истории в газовых.
АНЮТА··
я поняла,печь это круто, может и я когда нибудь куплю себе, а сколько стоила?
АНЮТА··
да, газовая
Алина ·
Мама двоих (6 лет, 11 лет), ждёт третьего
Тоже только желтком смазываю
Анастасия·
Мама дочки (2 года)
Cмазываю чаем крепким
elfyndenok·
Когда была обычная газовая духовка, то была такая проблема. Поменяли на электрическую духовку и нет проблем, все пропекается равномерно и корочка всегда получается
Алиса·
Мама двоих (младенец)
У меня так же в нашей плите, хоть обильно смазываю, все равно не румяные
Сабина·
Я сейчас на новом месте с газовой духовкой бьюсь за румяное тесто.
Для дрожжевого и слоеного мне хорошо помогает пекарский камень или поставить воду под противень.
Бездрожжевое хорошо румянится если ставлю сверху еще один противень
Оля·
Поставьте на самый верх и приоткройте чуть духовку. Так зврумяниваю когда просто так не зарумянились
Natalim·
Мама троих детей
Когда пирожки дрожжевое пеку, смазываю молоком. Плита обычная газовая Гефест.