Готовлю из бедра, получаются сочными, и главное не пережарить

Я мешаю каймак и немного кефира, добавляю маринованный огурчик мелко, немного горчицы, и специя для шаурмы от ясико. Ну и корейская морковка тоже даёт сочность

Много соуса добавляю, а соус делаю из:
Кефир, Сметана, чеснок, творожный сыр с зеленью
И корейскую морковь добавляю еще

И лаваш смазываю и в середину и сверху тоже. 😁

Морковку по корейски можно добавить и модет курицу не сухую а посочнее чтоб с соком была

Всегда сочная же. Наоборот думаю, чуть суше как сделать

Может мало добавляете
Покажите сколько кладете

Не знаю у меня течет, лаваш тоже смазываю

И у меня всегда сухой она получается)
Не знаю почему

Я когда начинку выкладываю ещё сверху тоже добавляю соус

Картошку фри сами делаете ? Аппетитно все выглядит 🥹

Лаваш смазываете?

Соус и по больше