Я замачиваю курицу нарезанную либо в соевом, либо в терияки соусе. На сковороде жарю лук, остальное соломкой режу морковь, кабачки, курицу замоченную в соусе, когда все готово добавляю ещё соуса и туда потом лапшу сваренную кидаю. Добавляю свежий огурец тоже соломкой. Всё мешаю. Оч вкусно. Сверху ещё уже в тарелках кунжутными семенами посыпаю
Филе бедра курицы/люблю использовать куриные сердечки на резать кусочками. Обжарить лук+овощи (перец, морковь, стручковая фасоль - что есть) - убрать из сковородки. Обжарить чеснок и имбирь, главное чтобы чеснок не сгорел и сразу добавить мясо - до готовности. Параллельно сварить лапшу согласно инструкции - обязательно промыть и охладить после приготовления. Все соединить и добавить соус (люблю сенсоу терияки). По тарелкам сверху кунжут и зеленушку. Приятного аппетита❤
Чан Рамен? Если да, то хороший рецепт напишу позже
Мясо полосками (свинина, курица), морковь на терке полосками, лук, перец болгарский полосками. Все это тушить в последовательности, в которой написала. В конце соус гуаши и чуть-чуть соевый. При подаче посыпать кунжутом
Отдельно варю либо удон либо спагетти 😁