Как приготовить говядину так, чтобы младшая могла ее есть?
Говядину обычно в мультиварке готовлю, она там мягкой быстро получается. На плите у меня не выходит такой, хотя могу и два часа тушить ее.
Я всегда беру толстый край без кости-идеальное мясо , готовится очень быстро.. мягкое через 40 минут. Всегда
Я всегда готовлю говядину на медленном огне 3 часа, тогда она очень мягкая и вкусная
Возьмите вырезку. Она готовится быстрее и мягкая получается. А лучше телятину
А где вы покупаете телятину? Была сегодня в магазине мясном, не видела ее
2,5 часа готовим в мультиварке с морковью и луком, в конце сметаной заправляем, очень нежно выходит
В собственном соку.Просто говядину и лук .Томить часа 3 на супер маленьком огне
Тушить очень долго 2,5 часа на супер медленном огне с морковью можно, мясо мягкое, просто тает во рту. Можно в мультиварке.
У вас конкретно сегодня стоит такая задача или в целом как давать говядину? Мой ни в каком виде ее есть не будет, давала банки в вашем возрасте , мешала мясную с гарниром. Либо бульон из под мяса наливала . либо фарш, но тоже по настроению
Вообще хотела сегодня, но прочитала про 1,5-2 часа и пожалуй завтра уже займусь)
Банки то она ест, хочу ее к обычному мясу приобщить. Она ест индейку и курицу волокнами, но видимо они надоели ей, надо наверное что-то ещё придумать.
Вот ещё печенку куриную купила
Мне кажется паштет жирнотный для нее. Из говядины не знаю, но мама у меня печеночный делает, там масло много, ещё что-то не помню, жирный в общем 🤔
Говядина внизу
Сверху лук , морковь
Не перемешивая , ставим на очень медленный огонь ( не добавляя воды) , тушим 1,5-2 часа.
Очень вкусно и мясо нежное
Она другое мясо нормально волокнами ест, просто говядина не самая мягкая, вот думаю как ее помягче сделать
Я просто тушу 90 минут, мясо тает во рту потом))