Как научить ребенка есть самостоятельно: ложка или кусочки?

Девочки и еще вопрос по питанию
Знаю что многие при вводе кусочков давали детям есть руками их.
Я ввела кусочки поздно из за рвотного рефлекса и соответственно всегда кормила сама с ложки.
Дочке год ,если ей дать ей что то в руку она начнет есть (кукурузную палочка ,хлебец, печенье ) но я так же продолжаю ее кормить сама .
Недавно как то дала ей ложку она начала есть сама ,но она прям играется с едой
Жмет в руках мажет по столу.
Как лучше сейчас быть варить и давать кусочки Ю чтоб еда руками
или давать ложку чтоб сама ела пюре ?