Пожалуйста поделитесь обалденным рецептом маринада для курицы запечённой в духовке целиком ? Внутри что-нибудь закладывать нужно ?
Знакомые просто всыпают солью вроде 1кг. В интернете можно найти и на этом всё.
Внутрь можно положить всё,что угодно. Я кладу яблоки или апельсины. Мариную в соевом соусе с мёдом и горчицей
Я в растительное масло сыплю специи и этой смесью намазываю всю курицу, пару часов выдерживаю и жарю на вертеле