ШАРЛОТКА🍎🍏🍎

Выход 720г.

✅КБЖУ на 100г.: 262/6.9/8.9/42.1.

✅КБЖУ на 1/4 (180г, а это можно отлично покушать на завтрак например): 471/12.4/16.1/75.7.

Ингредиенты:

▫️300г яблок (уже очищенных)

▫️160г сахара

▫️160г пшеничной муки

▫️5 яиц

▫️2г подсолнечного масла

▫️щепотка соли.

Приготовление:

▫️Хорошо взбиваем яйца с сахаром и солью миксером в густую массу. Добавляем в три приема муку и перемешиваем лопаткой в одном направлении снизу вверх, сохраняя воздушность.

▫️Яблоки нарезаем слайсами.

Форму для выпекания смазываем маслом, выливаем половину теста, яблоки, вторую половину теста.

▫️Отправляем форму в духовку и выпекаем в разогретой духовке в течение получаса, делая температуру 180°C.

▫️Для проверки готовности яблочного пирога шарлотка воспользуйтесь деревянной шпажкой. Форма 28 см (26 тоже подойдёт).