Белковые блины с куриным фаршем😅
Блин это мука около 60гр+вода+творог 80гр+белок жидкий 50гр. Тесто, как сметана, сковорода хорошпя нужна, пшикаю каплю масла на неё.
Начинка может быть разная, я иногда делаю остатки филе грудки варёная или запечённая(80-100 гр в сыром виде у меня кусочек обычно) измельчаю в блендере, на это количество добавляю грамм 10 сыра, и грамм 10 лёгкого майонеза, у меня либо кальве, либо астория. Либо йогурт греческий. Зелень.
Блинов получается штук 6. И того около 50 грамм белка на один приём пищи.
Блин это мука около 60гр+вода+творог 80гр+белок жидкий 50гр. Тесто, как сметана, сковорода хорошпя нужна, пшикаю каплю масла на неё.
Начинка может быть разная, я иногда делаю остатки филе грудки варёная или запечённая(80-100 гр в сыром виде у меня кусочек обычно) измельчаю в блендере, на это количество добавляю грамм 10 сыра, и грамм 10 лёгкого майонеза, у меня либо кальве, либо астория. Либо йогурт греческий. Зелень.
Блинов получается штук 6. И того около 50 грамм белка на один приём пищи.