Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Валентина
Валентина
Мама сына (2 года)

Как приготовить плов в мультиварке без подгорания?

1 из 7

Ааааа!!! Сегодня случился мой первый ПЛОВ🤩👏

〰️ Нарезать мясо кубиками

〰️ Лук нарезаем достаточно крупно

〰️ Морковь небольшими брусочками

В чашу наливаем много масла - 6-8 ст ложек (5).

♨️ Режим «Жарка» на 20’.

Чз 2’ скидываем мясо, сверху лук и морковь.

Чз 7’ перемешиваем.

Время жарки истекло.

〰️ Добавляем кипяток 650 мл, закрываем крышку.

♨️ Режим «Тушение» 1 час.

Добавляем приправу, соль по вкусу (1 ст ложку), всё хорошо перемешиваем.

Теперь промытый рис, сверху дольки чеснока.

♨️ Режим «Крупы/Рис» 40’.

(На режиме «плов» подгорает снизу)

Время истекло, плов готов, убираем чеснок.

———

Взяла 350 гр свинины + 2 рёбрышка для Мирона😁

Воды 320 мл

Риса 195 гр

Приправу в итоге «для плова» положила (изначально не было) +1 ч ложку зиры

Соль клала крупную, поэтому чуть солоновато, в следующий раз посолю из солонки, как обычно.

Когда оставалось 13’ перемешала - как раз уже начала корочка появляться.

Вкуснотаааа😋

#volna29_готовлю

Плов в мультиваркеРецепт пловаГотовим дома

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж…

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋 Куриное филе Рис Приправа для плова Морковь Лук Чеснок Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и целый чеснок.Накрываем крышкой и тушим до готовностм. Готово👌😋😋 #таня_готовит

Ленивые суши: простой рецепт с крабовыми палочками и икрой

Рецепт ленивых суши 🍣 Нам понравилось, вкусненько и быстренько)) Отвариваем рис, добавляем туда 2 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки рисового уксуса, хорошо перемешиваем. Измельчаем 2 пачки крабовых палочек (можно мясо) любым удобным способом. К ним добавляем побольше творожного сыра и немножко майонеза, перемешиваем. Натираем сыр и добавляем икру (1 баночка), можно чеснок по желанию - тоже перемешиваем. В форму выкладываем первым слоем рис, вторым смесь с крабовыми палочками, завершающим слоем будет смесь икры и сыра. Все разравниваем и ставим в разогретую духовку на 180°С на 10-15 мин.