Домашнее мороженое, оказывается, делается очень просто и быстро 😀🍦 И кроме миксера, морозилки и формочек ничего не нужно! И по цене, даже дешевле, чем в магазине.

Рецепт на 6 маленьких мороженок:

- Сливки для взбивания 33-35 % 200 г.,
- сгущеное молоко 3 ст.ложки;
- щепотка ванилина,
- клубника, шоколад, банан - по желанию

Я добавила пюре из клубники (свежую блендером перебила).

Сливки должны быть холодные!

Выливаем сливки в емкость и взбиваем блендером или миксером до воздушной плотной текстуры, добавляя ваниль, минут 5-7,
потом убираем миксер и добавляем ложкой сгущенку, аккуратно перемешиваем, добавляем шоколад или клубнику, если хотите, либо оставляем просто ванильное.

Разливаем по формочкам и в морозилку. Ссылку на формочки могу скинуть, у меня за 3 часа все схватилось. Получилось невероятно вкусно и натурально. Сладость тоже можно регулировать, я делаю не очень сладко.