Так девочки 😀все ! На моем семейном корабле шторм 😀
Просят приготовить чего-то необычного, я уже и сама не знаю что готовить, на днях оливье делали, с картошкой с курицей сегодня окрошку, сейчас на завтра варю макароны по флоцки…
Иногда у меня такое ощущение, что эти мужики и кот 😀 меня скоро съедят😀😀😀
…ну поделитесь идеями, что готовили на днях, или поделитесь рецептами своих коронных блюд, буду благодарна🥰
@irina___88 @elenavasilisa26 мясо мариновала в соевом соусе, терияки, кориандр, паприка, чеснок, обжарила на масле, лучше порезать мельче, чтоб быстро приготовилось, убрать, потом на этой же сковороде обжарить фасоль, тк она должна быть полностью приготовленной её жарим первой и дольше всего, потом перец добавляем, когда фасоль уже почти готова, недолго обжариваем, добавляем томатную пасту, можно немного соевого соуса, немного сиропа с ананасов и добавляем ананасы, чуть тушим, и наслаждаемся🤤 у меня получилось маловато подливы, хотелось бы побольше, при тушении думаю можно больше всего добавить из вышеперечисленного, главное не пересолить соевым, я делала первый раз, мне очень понравилось
@irina___88, картошку сначала привариваю в воде минут 20 (среднюю беру , не крупную) как становится чуть мягче заворачиваю каждую картофелину в бекон (обычно беру сырокопченый) и в духовку минут на 40 на 180 градусов
А салат: свекла отварная , сыр Фета и укроп. Свеклу с сыром кубиками порезать , укропом засыпать. Я еще добавляю чуть чеснока сушеного и заправляю маслом. Не солю , мне кажется , что сыр и так соленый
@irina___88, спасибо
Мясо мариную в газированной воде,часа на 3 оставьте
Соль перец и газировка
А потом уже слегка сверху специями посыпать и в духовку
Голубцы с капусты сегодня
Позавчера с перцем и помидорами
Суп мясной сегодня
Салат свекольный
Овощной салатик на обед
Пирожки ленивые с лаваша
Сосиски в тесте
Завтра буду делать Курзе и куриный соус
Жульен , чанахи , курочку потушить в сметане можно с чесноком и любой гарнир , свекр был на рыбалке сегодня привез дофига рыбы почищу, заморожу , а завтра пожарю
Я сегодня потушила индейку с вялеными томатами и шпинатом на гарнир рис.
Сварила рыбный супчик и пирог тоже рыбный сделала.
Завтра будет отварной картофель с зеленью и грибы со сметаной. У сына котлетки.
У меня в профиле много вкусных рецептов.
@irina___88, от шампиньона убрать ножку.
Творожный сыр и обычный сыр смазать с любимыми специями,добавить оставшуюся ножку (резаную)
Смесь внутрь гриба и отвернуть гриб беконом в духовку или на мангал) изначальный рецепт был под мангал,но я в духовке делаю
Картошку отварить до полуготовности.
Сделать для неё смесь со сметаной и специями,чеснок по желанию и сыр конечно
Обвалять в этой смеси картошку и завернуть в бекон
Либо шапку из этой смеси сделать(картошку в беконе обвернуть и сверху вылить,обмазать и др)