Mom.life
Патимат
murpatyulya
Патимат
Что готовите из куриной печени ? Хочу ввести себе в рацион, так не люблю 🥲 но надо
11.05.2025
1

Лучший комментарий

Комментарии

dzhannatt
dzhannatt
Либо тушу с картошкой, либо паштет и в заморозку)
11.05.2025 Нравится Ответить
mari.musi
mari.musi
Замочите на пол часа в молоке а после пожарьте добавив побольше лука оч вкусно будет плюс в конце одну ложку Сметаны
11.05.2025 Нравится Ответить
b_r_m
b_r_m
Котлеты жарю, печень через блендер мелко нарезаный лук, яйцо, соль перец , на сухой сковороде пожарить делаю тонкие типо панкейки, муж и сын сразу едят их такими, иногда делаю ещё с майонез и чеснок, оладик сверху майонез с чесноком сверху ещё один оладик и сверху немного майонез и чеснок сверху посыпаю или пару штучек гранат или укроп посыпать, получается и красиво и как закуска
11.05.2025 Нравится Ответить
culenka14
culenka14
Котлеты,жарю с картошкой жарю или просто с луком и сметаной,а подаю с рук колой,как салат получается вкусный.
11.05.2025 Нравится Ответить
murpatyulya
murpatyulya
А как жарите подскажите 🌹
11.05.2025 Нравится Ответить
culenka14
culenka14
@murpatyulya сначала обжариваем картошку,режу как фри,чуть крупнее,обжариваем на хорошем огне до корочки,но ещё твёрдая,потом закидывать печень и лук полуколбцами и жарю ещё минут 15 20 на хорошем огне до готовности,сверху кинзой посыпаю и готово. Оно не влажное,оно подаренные и лук золотой,а и в конце соль,перец и ещё люблю добавить приправу для курицы. Но я делаю только куриную печень. С говяжьей я вообще не дружу,с ней мороки много.
11.05.2025 Нравится Ответить
culenka14
culenka14
@culenka14 а если ещё зелёный лук,редиску и аджика домашнюю поставить на стол ооо вообще улетает.
11.05.2025 Нравится Ответить
abashka_
abashka_
Блинный торт, ну и обычно тушеная
Ещё готовила запеканку с ней
11.05.2025 Нравится Ответить
bel.ad
bel.ad
Со сметанной и луком жарю, печеночный торт делаю
11.05.2025 Нравится Ответить
murpatyulya
murpatyulya
А сколько примерно минут жарить?
11.05.2025 Нравится Ответить
bel.ad
bel.ad
@murpatyulya, лук сначала до золотистой корочки, потом добавляю печень, обжариваю минут 5. Потом добавляю сметану и тушу минут 15. Специи и соль по вкусу.
11.05.2025 Нравится Ответить
janna.massag
janna.massag
Жарю с луком и зелень в конце
11.05.2025 Нравится Ответить
Читайте также