





Сказать,что это было вкусно — ничего не сказать!
Замариновала мясо,потом запекла его в духовке до румяной корочки,на гарнир — нежный турецкий рис,а сверху щедро полила всё сметанно-чесночным соусом,получалось очень вкусно и ароматно 💔🤤
Маринад:
Соевый соус,чеснок,соль,перец,лук,орегано и немного горчицы. Мясо оставила в маринаде на два часа,затем выложила в заранее разогретую духовку. Сразу добавила картошку,смазав её тем же маринадом,но уже без горчицы.
Запекала примерно 40 минут,но,конечно,всё зависит от вашей духовки — лучше ориентироваться на готовность.
Соус:
Сметана,кефир(или айран),чеснок,соль и зелень — получается нежный,освежающий и ароматный соус,идеально подходящий к мясу и картошке.
Салат:
Свежие листья салата,помидоры и огурцы
Не люблю красное мясо но я б это поела 🤣🤣
Очень аппетитно
@natalyahappy1983, да,но у меня эта такая коричневая вермишель,поэтому я просто все вместе обжариваю пару минут,заливаю водой и закрываю крышкой.
Коричневая вермишель продается у нас в турецком магазине,если такой нет,то всё сделать так,как вы написали.
@natalyahappy1983, пожалуйста 🌸
Вам будет удобнее,если вы рецепт на ютуб посмотрите,мне так намного легче,когда впервые готовлю что-то,смотреть и повторять,чем читать и повторять 😅
Дашо куьйгаш ду хьа 🥹
Всегда красиво и вкусно выглядит
можно пожалуйста рецепт поподробнее? маринад, время и градусы?🥹 в моей семье такое любят, будут меня хвалить потом😁🤌🏻






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Представьте себе ситуацию: по улице идет беременная девушка и привязывается ко всем окружающим 🙈. «Вы принимаете специальные витамины для пожилых?» — спрашивает она у мужчины пенсионного возраста. «Не ешьте гамбургер, вам вредно!» — делает замечание тучной даме. Нам кажется, что это очень смешно, а ведь на самом деле подобным образом многие люди ведут себя по отношению к будущим мамам 😠. Давайте разберемся, какие же вопросы больше всего раздражают девушек «в положении» и как правильно на них отв...
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...
А оно мягкое бывает?
Я варю обычно 2 часа мясо
В духовке не знаю как будет