В день сделки отдала пв в банк, на свой счёт. А через пару недель писала заявление в банке на перевод всей суммы застройщику

Так это во время сделки происходит. В Сбере например, на свой счет кладешь деньги, параллельно открываешь эскроу счет. Во время сделки списывают ПВ, когда сделка прошла , если объект не введен в эксплуатацию, то все деньги( и ПВ,и сумма кредита и материнский, если используется )поступают на эскроу счет. А когда дом сдан, то все деньги переходят застройщику.
Если изначально дом сдан, то да, застройщику деньги переходят.