Яйцо, мука, соль, Сахар, дрожжи и кефир - все должно быть комнатной температуры, замешиваете тесто очень мягкое, когда тесто собралось немного, добавить подсолнечное масло и дальше месить, но не сильно.. очень мягким должно быть… Даете постоять минут 30-40 и дальше выпекаете