Мои минус 24 кг: что я ем, чтобы худеть, держать вес и не поправляться #заметкихудеющей

Друзья, наконец-то решилась поделиться с вами, что я ем, чтобы достичь своих целей в похудении, поддерживать результат и, главное, не поправляться. Я потеряла 24 кг, и это стало возможным не благодаря строгим диетам или голоданию, а с помощью правильного питания и осознанного подхода к продуктам. Хочу рассказать о тех продуктах, которые я покупаю чаще всего и которые мне помогают поддерживать форму.

1. Мясо -главный источник белка
Без мяса я не представляю своего рациона! Обычно я покупаю:
Куриное филе - из него я часто готовлю фарш, а также делаю котлеты, запеканки или тушу.
Индейка - особенно люблю филе бедра, оно очень сочное и вкусное.
Говядина покупаю не так часто, но время от времени обязательно , готовлю гуляш , плов , варю детям суп .
Печень (говяжья) и желудки - готовлю их тушеными с луком и морковью. Обожаю этот простой, но вкусный рецепт.

2.Яйца - это незаменимая база моего завтрака. Омлеты, яйца пашот, вареные или жареные - всегда в моей тарелке.

3. Рыба и морепродукты
Минтай, треска , форель ,скумбрия, сельдь (в вакуумной упаковке, без масла), тунец консервированный беру для быстрых перекусов или бутербродов.
Креветки - не так часто, люблю добавлять их в бутерброды с яйцом пашот и авокадо.
Обожаю красную рыбу слабосол и масляную 👌

4. У меня в холодильнике всегда есть творог 5% .
Я готовлю из него блины, сырники, лепешки и бейглы. Также всегда в холодильнике есть греческий йогурт Теос . Он идеально подходит как для перекуса с ягодами, так и для добавления в салаты или шаурму, где я его использую как соус , добавляя в него зелень , чеснок , приправы . Еще я люблю легкий сыр Arla Natura и творожный сыр Альметте легкий .

5. Не могу жить без хлеба и лаваша, но я стараюсь не злоупотреблять ими. У меня всегда есть несколько видов хлеба, чтобы разнообразить рацион, но я ем их в небольших порциях.

6. Крупы и макароны
Мои любимые крупы - это гречка , рис жасмин и басмачи , обожаю макароны твердых сортов пшеницы . Цельнозерновые продукты типо макарон или красного риса мне не заходят, так что я ем то, что мне нравится.

7. Овощи
Помидоры , огурцы , болгарский перец , сельдерей , айсберг , редис , свежие и вкусные.
Авокадо , не так часто, но люблю добавлять его в салаты и бутерброды.
Много зелени , лук зеленый, кинза, укроп, петрушка, шпинат - они всегда на моей кухне.
Также покупаю замороженные овощи , брокколи и цветную капусту , зеленый горох и фасоль
Обожаю квашенную капусту + она очень полезная .

8. Ветчина - для любимых бутербродов
Я просто обожаю бутерброды с ветчиной и сыром. Поэтому ветчина всегда есть в моем холодильнике. Она идет не только на бутерброды, но и в омлеты, овсяноблины, шаурму, тортилью и другие блюда.

9. Масла - на которых готовлю
Для жарки и приготовления пищи я использую масло гхи и кокосовое масло . Они не только полезны, но и придают блюдам неповторимый вкус.

10. Картофель и кабачки - моя любовь
Я обожаю картофель ! Особенно люблю готовить драники на завтрак или делать пюре. Еще я просто не могу без кабачков . Из них я готовлю оладьи, вафли - это просто вкуснейшие блюда!

И топовый вопрос . Ем ли я сладкое , фасфуд и тд
Ем ! Просто не часто , просто не хочу .
Когда вы меняете пищевые привычки , когда мы едите полноценно , сытно , сбалансированно , догнаться сладким просто нет желания , поесть бургеров , нет желания . Знаете когда оно возникает ?
Когда вы питаетесь как попало , едите быстрые углеводы ( печеньки ,конфетки , мучное ) когда вам рацион скудный , вы едите мало и плохо . Тогда будет возникать желание постонно перекусывать не самыми полезными продуктами .

Домой сладости , булки и тд я не покупаю

В целом, мой рацион разнообразен и включает все необходимые макро- и микроэлементы. Я не ограничиваю себя жесткими диетами .
Главное - это сбалансированность и разумные порции. Все эти продукты помогают мне не только сбросить вес, но и поддерживать его на нужном уровне.
Надеюсь, что мой опыт будет полезен )