Mom.life
Mom.life
Приложение для мам
Абдурахманова Патимат
Абдурахманова Патимат
Мама сына (1 год)
post image 1
post image 2

Карамельный пирог получился очень вкусным😻

Готовлю третий раз и в этот раз получился прям как я люблю🤌🏻

Добавила орехи в тесто тоже, в меру пропитанный

7

Комментарии

mamadova1

Патули Мама дочки (1 год)

Спасибо вам большое ещё раз, отличные фотки.

Ответить

mamadova1

Патули Мама дочки (1 год)

Извините, а вы не будете против если я возьму вашу фотографию в коммерческих целях, скину в группу для рекламы, хочу печь их на заказ в своём городе

Ответить

mamadova1

Патули Мама дочки (1 год)

Спасибо большое

Ответить

mamadova1

Патули Мама дочки (1 год)

Можно рецепт приготовления пожалуйста

Ответить

doc.abdurakhmanova

Абдурахманова ПатиматМама сына (1 год)

Рецепт взяла отсюда, немного изменила правда

На форму 24см

Бисквит:

Яйца 5шт

Сахар 250гр

Сметана 150гр

Мука 210гр

Сода 5гр

Грецкий орех 100гр (50гр в смесь и 50гр для посыпки сверху)

Пропитка:

Сливки 33% 200мл

Молоко 300мл

Карамельная сгущенка 300гр

Яйца взбиваем с сахаром до растворения, добавляем сметану, смешиваем, муку и соду.

В духовку на 180г 25-30 минут верх/низ пекла без конвекции

В сотейнике смешиваем молоко, сливки и к.сгущенку, помешивая доводим до кипения.

Протыкаем бисквит, я делала палочкой для ролл, так дырочки будут крупнее. Поливаем пропиткой, я делала шприцом в каждую дырочку, и по бокам заливаем.

Оставляем остывать и на 4-5 часов для пропитки. Я на ночь оставила в холодильнике.

Утром смазала в два этапа к.сгущенкой. Так как она впитывается. И посыпала орешками.

Ответить