Подскажите пожалуйста, как делаете начинку со шпинатом? 🙏

@anna2305, в измельчителе рублю шпинат . Отдельно пассирую

До золотистости мелко нарезанный лук в сливочном масле либо ГХИ . Добавляю в шпинат и мелко измельченный грецкий орех где то 2кулака ( на глаз в общем 😀, его тоже в измельчителе мелко мелко делаю) . Соль перец . Все