Я брала шоколад в каплях в магазине доя кондитеров. С темным больше понравилось, чем с молочным. Шоколад растопила на водяной бане и обмакнула клубнику. Лучше, если клубника охлаждённая, сухая. Потом готовую клубнику убрала в холодильник. И получилось 🔥

Каллебаут плюс для стабилизизации какао масло в порошке

Любой шоколад, молочный (милка, аленка) без Орехов и прочего. Ли о горький. На свой вкус🤗 водяная баня либо в микроволновку интервалами и вуаля🧚🏻‍♀️

Тоже хочу поесть 😀

Для себя? Или для продажи?
Для себя просто на водяной бане растапливаю молочный шоколад милка и затем обмакиваю клубнику, в морозилку ненадолго и готово

Послушаю ☺️