Зависит от сада.
Ничто по закону им не запрещает отчислить в одностроннем порядке за непосещение. Но на практике они так не делают, в Москве по крайней мере.
У вас еще есть около 52 дней отпуска, в договоре должно быть указано. Вы за них можете не платить, а место останется за вами.
Год вот в отпуске были)