Как приготовить песочный пирог с щавелем? Рецепт из детства!
Мама передала щавель, и это значит, что нас ждет особенный пирог!
В нашем детстве, в моей уютной деревне, на заднем дворе , где за пшеничным полем простиралась большая поляна, мы с подружками прихватив пакеты часто отправлялись на поиски щавеля.
Ну а дома, бабушка и мама потом пекли ароматные пирожки , пироги и даже суп.
Сейчас на ту поляну уже никто не бегает, а в родительском огороде остались лишь несколько кустиков щавеля. Но как только наступят каникулы, и мы поедем в деревню, пойдем на ту самую поляну. Хочу показать своим детям, как мы собирали щавель, заодно устроить пикник как в детстве с вареными яйцами с солью и чаем из термоса — такие простые радости, которые согревают душу.
Сегодня с радостью поделюсь с вами рецептом песочного щавелевого пирога. Это конечно не какой-то современный красивый шедевр, но он просто невероятно вкусный и такой уютный !
Комментарии
На огороде растет щавель, я иногда не знаю что готовить из него, срезаю просто выкидываю))) а все обожают пирожки с щавелем, но их не будешь же каждую неделю готовить. Жду рецепт пирога 😍
@stepnaya, это самое простое ! Еще консервируют в банках )))
Это были мои любимые пирожки в детстве. А еще крапивный суп с яйцом и сметаной без мяса 😍😍😍
Спасибо большое за воспоминания) вспомнила бабушку и беготню по лугам
@vic_kate, мы собирали это все )
Сын год назад ездил , говорит , мы с бабаем ходили травку собирать 😂
Я - Не травку, а травы 🌿👌😁
@mama_zhama, классно, когда традиции передаются из поколения в поколение. Нас родители водили, а теперь мы или дедушки с бабушками внуков 😍😍
Тоже завтра будем готовить щавелевый пирог❤️
А еще в детстве бабушка варила нам суп из крапивы, тоже хочу попробовать сама сварить. Помню только, что обожала его.
))) Суп с крапивы дааа , наши дети и незнают что это такое 😂
Планирую в этом году каникулы в деревне с ними проводить , покажу им как мы росли и что ели и как выживали 😂
Интересное их ждёт лето, это не на море тюленить ))
@mama_zhama, мы в апреле вот переехали в деревню❤️
Показываю дочери все, что показывали мне. Таааак тут круто!
Напишите, пожалуйста,рецепт, очень захотелось, ела когда-то давно в детстве
Конечно напишу , сегодня выложу , нужно фото выгрузить на телефон
Уже несколько недель хожу по овощным лавкам в поисках щавеля. Так хочу зеленый борщ😔 а пирог с щавелем не ела никогда
У нас в сетевых магазинах есть щавель, в отделе зелени
Ого , обязательно исправляйте это упущение , готовьте !!!!
Вы так приятно пишите, душевно, атмосферно, я пирог из щавеля не люблю, но очень захотелось приготовить))
Спасибо , воспоминания из детства всегда душевны 🙏❤️ И пирог готовьте , вкуууууусный !!!
У меня бабушка его раньше на зиму консервировала и мы зимой ели сладкие пирожки с ним