Чем заменить молоко в блинах при аллергии на БКМ?
Девочки, у кого у детей аллергия на БКМ, на что вы заменяете в блинах и оладушках молочку ( про воду понятно) что бы было на вкус всей семье норм ?
Лучший комментарий
Комментарии
Делаю на кокосовой воде!
Не молоко. Вода.
Просто 💫💫💫💫
Спасибо ))
Сладкий привкус не дает?
Подойдет для блинов с мясной начинкой или сыр/ветчина ?
@vio_vin дает дает) это чисто для сладких блинов. Для мясных брала муку зеленой гречи
После двух лет обычное молоко добавляла, в запеченном виде, то есть в блинах, аллергии не было. Нас так учили вводить аллерген, но тактика не русская, так было в Канаде. В России не знаю как делают. Сначала молоко в запеченом виде, типа блины, круассаны с маслом и тд, в выпечке. Главное ореховое молоко с осторожностью давайте, у сына вот оказалась еще аллергия на орехи. В 4 года аллергию на бкм он перерос, а на орехи останется навсегда
Нам только поставили младшему, сейчас во всем убираем молочку, видимо потом нам будут добавлять по этой схеме.
Спасибо за совет ))
Значит, у вашего сына нет аллергии на термоустойчивый белок. Только на те, что изменяются при термообработке. Возможно, у ребенка автора аллергия на все молочные белки, как и у нас. Тогда, к сожалению, ввод термически обработанной молочки не поможет:(
Мы уже месяц раз в 3-5 дней едим творог детский или кефир пьем.
Блины не заморачиваюсь, так даю немного.
Нам педиатр сказала, что дозировку этой молочки подобрать просто надо.
Но если у вас прям сильная реакция, посмотрите рецепты постных блинов на воде, может быть тоже подойдет