Делаю всегда на молоке, дети любят с нутеллой, да и без
1 яйцо
250 молока
щепотка соли
2-3 столовые ложки сахара
ванилин
Масло топленое, сливочное или подсолнечное столовую ложку
Мука на глаз , чтобы тесто было как густая сметана, в муку чайную ложку разрыхлителя