Mom.life
Юлия 🍒
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
post image
Любите сырники? Как вы их готовите?) ✨🔥
Я готовлю так 👇🏻

• творог 5% или 9% в брекете 500гр
• сахар 2 ст.л
• соль 0,5 ч.л
• ванилин 2 ч.л
• желток яичный 2шт.
• рисовая мука 2 ст.л

Смешиваем все ингредиенты, творог должен быть сухой. Если видите в твороге лишнюю жидкость - то необходимо отжать творог через кухонное полотенце (тонкое) или марлю. Далее на тихом огне обжарить сырники с двух сторон.

Я в этом рецепте использую сахарозаменитель и кокосовое масло для жарки, так что этот рецепт отлично подойдет и для тех кто заботится о своей фигуре 💪🏻

Приятного аппетита ✨
#завтракиотюли
06.05.2025
18136

Лучший комментарий

izzziiiiizzziiipi
Anna·Мама сына (8 лет)
стикер
06.05.2025 Нравится Ответить
olesasalimova09
МамаПанама·Мама троих детей
Так же почти, только без ванили и соли, и 1 целое яйцо
06.05.2025 Нравится Ответить

Комментарии

garganega
·Мама дочки (4 года)
Сырники моя любовь 🤤 рецепт примерно такой же)
07.05.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
@leyla_s, @agent_roma, я эретрит беру
07.05.2025 Нравится Ответить
vivikitty
HellyHi·Мама двоих (младенец)
люблю сырники, когда жила в саратове и области, покупала их в дубках 🥹 сама готовить боюсь, просто переведу творог
06.05.2025 Нравится Ответить
leyla_s
Лейла·Мама двоих (младенец)
Какой сахзам используете ? И сколько?на вкус не влияет? Они такие гадкие многие, эти сахзамы
06.05.2025 Нравится Ответить
agent_roma
Натали·Мама двоих (2 года, 5 лет)
Такой же вопрос, что не пробовала то 🤢
07.05.2025 Нравится Ответить
garganega
·Мама дочки (4 года)
Я покупаю фитпарад, отличный сахзам. Без какого-либо привкуса
07.05.2025 Нравится Ответить
s_premydrostyami
Екатерина·Мама двоих (2 года, 13 лет)
А почему только желток? Знает кто?)))
06.05.2025 Нравится Ответить
irrimsk
Чтобы масса была густой и держала форму . С белком жижа получается. По крайней мере у меня так.
06.05.2025 Нравится Ответить
s_premydrostyami
Екатерина·Мама двоих (2 года, 13 лет)
@irrimsk спасибо) да, от яйца масса жиже получается)
06.05.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Что бы было гуще)
07.05.2025 Нравится Ответить
chuchuchu
Чук·Мама дочки (7 лет)
Не люблю сырники из обычного творога. Для меня они кислые. Могу такие только со сгущенкой есть) Готовлю из творога «зернышко». Он вообще некислый. Вместо сахара использую банан. Муку тоже рисовую кладу.
06.05.2025 Нравится Ответить
annakuleshova
Анна·Мама дочки (1 год)
Люблю очень, но иногда они получаются в стиле Высоцкой 🤣
06.05.2025 Нравится Ответить
natalianm
Натали·Мама двоих (2 года, 7 лет)
Чем яйца заменить, чтоб сырники не растекались и не разваливались? Вот эту задачку пока не решила
06.05.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Банан или манка)
07.05.2025 Нравится Ответить
natalianm
Натали·Мама двоих (2 года, 7 лет)
@lidaro у меня растекаются с бананом( манку пока не пробовала
07.05.2025 Нравится Ответить
lidaro
Лилия·Мама двоих (8 лет, 9 лет)
@natalianm попробуйте с манкой,я люблю именно с ней
07.05.2025 Нравится Ответить
izzziiiiizzziiipi
Anna·Мама сына (8 лет)
стикер
06.05.2025 Нравится Ответить
apelsinchik158
Ксения ·Мама двоих (младенец)
С дочкой обожаем и тоже на рисовой готовлю
06.05.2025 Нравится Ответить
missfast
Ольга·Мама дочки (6 лет)
Творог домашний 0,5 кг
2 ст. л. сахара
Щепотка соли
Ванилин, изюм по желанию
2 ст. л. муки
Без яиц.
Творог очень хорошо отжимаю через марлю, формирую сырники с помощью ножа и обваливая слегка в муке. На пергамент и в духовку на 10-15 минут
06.05.2025 Нравится Ответить
melanozet
Камила·Мама сына (9 лет)
Люблю... очень
Но как ребенка к ним приучить...это не реальная Задача
06.05.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
У меня дочка не любит творог, а сырники ест 😂😂 может она думает что там сыр?😂
06.05.2025 Нравится Ответить
zhurova
Светлана·Мама четверых детей
брИкет 🤗
А брЕкет это что-то на зубном😁
06.05.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Я переживу эту маленькую ошибку, она для меня не значительна)
06.05.2025 Нравится Ответить
lidaro
Лилия·Мама двоих (8 лет, 9 лет)
Делаю на манке и добавляю жидкий ванилин. Тогда аромат сливочный. Сама редко делаю. Чаще рецепт самый простой "иду в магазин беру сырники". Нашла идеальные для себя,с минимум сахара
06.05.2025 Нравится Ответить
likahos
Angelika·Мама двоих (9 лет, 18 лет)
А они у тебя жидкие получаются, ложкой выкладываешь или скалкой катаешь?
06.05.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Нет, тесто прям хорошо формируется в комочек. Потом я беру стакан, немного муки и внутри стакана кружу его как бы, я не знаю как объяснить 😂 и сверху ножом пристукиваю в конце для формы

Но жидкости нет вообще
06.05.2025 Нравится Ответить
dkira
Кира·Мама сына (4 года)
Блендерю любой творог, 1 яйцо, манку, муку и сахар. Мне никакие магазинные не нравятся, только свои.
06.05.2025 Нравится Ответить
makk123
Marina·Мама дочки (5 лет)
Купила аэрогриль, там сырники получаются просто 💣💣💣💣💣
06.05.2025 Нравится Ответить
umni4ka-devo4ka
umni4ka-devo4ka·Мама троих детей
А на вкус они как с плиты или с духовки?
06.05.2025 Нравится Ответить
_rina
Катя·Мама дочки (6 лет)
Делаю почти , как вы
Но без ванилина , одно целое яйцо и муки столько же , но пшеничной
Творог протираю через сито либо блендером пробиваю , а потом ножом выравниваю
06.05.2025 Нравится Ответить
alexandra_romanovnaa
Александра·Мама сына (1 год)
С манкой и целым яйцом,без ванилина
Бомбические
Сыну так же,только без сахара и соли
Еще через блендер измельчаю и мягкие с крупинками творога получаются,сочные и нежные😋
06.05.2025 Нравится Ответить
alexandra_romanovnaa
Александра·Мама сына (1 год)
@alexandra_romanovnaa, в интернете посмотрите лучше
06.05.2025 Нравится Ответить
vorontsova_anast
Anastasia Vorontsova ·Мама троих детей
@alexandra_romanovnaa, надо попробовать 🥰👍
06.05.2025 Нравится Ответить
dashiko2019
Dashiko·Мама четверых детей
Манка вместо муки?
06.05.2025 Нравится Ответить
lisokisa
Мария·Мама двоих (младенец)
Тоже с рисовой мукой делаю, хорошо вы напомнили кстати про сырники)))
06.05.2025 Нравится Ответить
kisou
Kisou·Мама дочки-младенца
А рисовая мука не дает привкус риса?Как то с ней печенье пекла прям чувствовалась
06.05.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Нет)
06.05.2025 Нравится Ответить
ezhe.vika
Виктория·Мама двоих (1 год, 3 года)
Я делала, мне чувствовалась, как будто рисовую кашу ела, не зашло))
06.05.2025 Нравится Ответить
olesasalimova09
МамаПанама·Мама троих детей
Так же почти, только без ванили и соли, и 1 целое яйцо
06.05.2025 Нравится Ответить
bilisenok
Александра ·Мама двоих (младенец), ждёт третьего
Я с ванилином и яйцом , но без соли. Ещё обваливаю в конце в рисовой муке для тонкой корочки
06.05.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Видео рецепт тут ссылка

✨💔
06.05.2025 Нравится Ответить
ann0511
Анна·Мама двоих (2 года, 6 лет)
У меня глупый вопрос: куда обычно используете белок, когда по рецепту идут только желтки? 🤭
06.05.2025 Нравится Ответить
vanilkav
Bla Bla·Мама двоих (1 год, 6 лет)
Омлет из него делаю))
06.05.2025 Нравится Ответить
anastasiiatimoshenko
Анастасия·В ожидании первенца
Собаке в миску😜
06.05.2025 Нравится Ответить
tkoroleva082
Koroleva·Мама сына-младенца
Я маффины 😀
06.05.2025 Нравится Ответить
nikulyaschastlivaya
Ника·Мама двоих (1 год, 6 лет)
Всегда беру творог 5% Пестравка рассыпчатый, который в зелёной упаковке. Пробовали разные, с ним самые вкусные. Иногда измельчаю для разнообразия. Добавляю столовую ложку с горкой сметаны обязательно, без нее совсем другие сырники получаются. На 450 гр творога у нас чайная ложка соли, 2 ст ложки сахара. 1 яйцо. 2 или 3 столовых ложки муки пшеничной / рисовой, смотрю чтоб не растекались и хорошо катались в колобок) На рисовой получаются грубее чем на пшеничной, такие с корочкой твердоватой. Дети больше любят на пшеничной, они нежнее. Жарим на разном масле: ГХИ, подсолнечном, сливочном. На сливочном самые вкусные, но и к сожалению самые вредные. )
06.05.2025 Нравится Ответить
mamalittleboy2015
Марина·Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Обожаю с рисовой мукой и на кокосовом масле 🔥 очень нежные.
06.05.2025 Нравится Ответить
Читайте также