Сначала я положила на сковородку мясо , и добавила воды ,мясо чуть парилось в воде . Потом когда вода ушла , я добавила масла , и выложила туда моркови и лук , минут 10 жарила , положила специи для мяса и соль, потом выложила картофель , воду налила так,чтобы картошка полностью покрывалась ею….томатная паста 2 столовые ложки и всё. Это парилось на среднем огне, но девочки сказали что будет лучше на медленно делать,но у меня бульон всё равно вкусно получился , кинзы не было ,добавила укроп ,зелень обязательно добавляйте очень вкусно будет