
Дано:мешок сморчков (~1,5 кг).
Что из них можно сделать и как лучше приготовить? Ни когда не собирала и не готовила их.
Обожаю их ))
Но нужно хорошо промыть очень хорошо в них много земли обычно ...
Потом варю сливаю и ещё заново...чтоб грязь вышла ...
Потом жарю и добавляю сметану .
Спасибо ☺️