..👩‍🍳

нам понадобится:

мясо
картофель
лук
морковь
болгарский перец
грибы
брокколи
чеснок
майонез
томатная паста
соль, перец, паприка

нарезаем мясо, добавляем соль, перец, паприку, майонез и чеснок. отправляем в духовку, накрыв фольгой. у меня время готовки мяса занимает полтора часа на 180°.

картофель можно взять обычный или бейби как на фото, так же маринуем как и мясо. готовила в аэрогриле, можно и в духовке.

овощи достаточно лука, моркови и перца, но так же можно добавить любые овощи по желанию.
тут самое главное обжарить каждый овощь отдельно до полуготовности, после соединить, добавить томат, соль, перец, чуть чуть вод и немного потушить.

при желании можно приготовить свежий салат, у меня там помидор, микс салатных листьев, масло, соль, перец.

Приятного аппетита!🩶
#saadiya_еда