@fsss, пачка творога, яйцо, соль, тертый сыр и мука пока липнет не перестанет. Огромный сырник делаете и на сухой сковороде с двух сторон, потом сразу же слив маслом смазать. Получается среднее между хачапури, хычинами и сырной пиццей, но полное пп и куча белка. Сковороду лучше см 20-24 максимум, чтоб не прям тонкая лепешка была