Ловите рецепт супер-быстрой пиццы на сковороде 🤩Фото нет, потому что смели всё, я и глазом не моргнула😅
Берём :
1/2 ч.л.соли
1 яйцо
5 ст.л. Сметаны
5 ст.л. Муки (у меня рисовая, можно обычную)
⭐️Все перемешиваем.
Консистенция должна получиться как на оладьи. Если густовато,можно добавить еще сметану или разбавить кефиром
⭐️Сковороду слегка смазать растительным маслом, залить в неё тесто.Затем накрыть крышкой и поставить на медленный огонь.
Начинка может быть любая, у меня это обычно:
Сметана/майонез+кетчуп
Ветчина/колбаса/варёная грудка
Мелко-резаный лук
Маринованный огурчик
Томат
Тертый сыр сверху
⭐️Когда одна сторона теста подпеклась, переворачиваем и сразу же смазываем кетчунезом, выкладываем начинку, посыпаем сыром и накрываем крышкой.
⭐️Готовить на медленном огне до расплавления сыра и доготовки низа.
⭐️Готовую пиццу переложить сразу на доску, разрешать и можно кушать.
Приятного аппетита 😋