У меня праздник! Первая 1000 в телеге! И в честь этого - благодарности и рецепт глазированных сырков!)

Домашние глазированные сырки:

На 180 гр творога:
30 гр сливочного масла
30 гр сахарной пудры (или сахара)
80 гр горького шоколада

Растопить 1/2 шоколадки - сделать корпус для сырка и убрать в морозилку на 15 минут

Перемешать все остальные ингредиенты в блендере.

Начинить шоколадный корпус творогом, при желании во внутрь можно добавить джем.
Полить сверху шоколадом и убрать на 15 минут в морозилку.
После хранить в холодильнике в герметичной упаковке (стеклянный контейнер)

Приходи и ты ко мне - ссылка !)