Как испечь торт на ДР: сметана 25% или 20%? Советы мамочек
Девочки ,кто спец в домашних тортиках !
Хочу на ДР испечь сама торт ,нашла вот такой рецепт ,здесь Сметана ,но нужна больше 25%,не знаю ,есть ли такая в магазине ,гляну .
Если 20% крем не потечет ?
Знаю ,что крем чиз точно будет плотный и никуда не денется .
Мама моя предлагает масло со сгущенкой варенной и с персиками ,сто лет назад нам такой делала ,но я что то масло не хочу .
Дайте пожалуйста советы 🙏😘
Елена·
Мама дочки (6 лет)
Я торты научилась печь по Энди шефу и только по нему пеку теперь, там все точно по граммам и всегда получается. Все что не делала с инета, и с этого сайта что вы выбрали в том числе, получалось не так как на фото, у меня вообще сомнения что эти фото у рецептов подставные. Сметану 25% в магазине вы не найдёте. Еще советую не взбивать сметанные крема, а перемешивать) я однажды умудрилась блендером смешать сметану с сахарной пудрой, получилась такая жижа 😂
Yuliya··
@yuliya155, даже такая есть )
Елена··
Мама дочки (6 лет)
ох ты ж ептить)) чего у них только нету😂 честно, не очень жалую продукцию Простоквашино🙈
Yuliya··
с такими ценами, я тоже 😂но на самом деле не знаю почему , максимум сметану беру, и то редко очень )
Анна·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
25% Сметана точно есть, в еврофрэше Родимая сторонка. Посмотрите рецепты Юлии Смолл или Любы Кузьмичевой, всегда получаются классно
Даша·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Сметана и 33% бывает. Но сметанный крем не люблю делать, чуть перестараешься и жидкая жижа получается.
Юлия··
А какой любите крем делать ??
Даша··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
я крем чиз делаю по энди шефу и не заморачиваюсь) пеку редко, поэтому никому не надоедает))
Юлия··
😘🩷