Для Цезаря такая нравится очень: майонез + анчоусы в масле которые, я на 200гр майонеза добавляю 4-5 рыбок, тёртый сыр пармезан горсть, соевый соус 1-2 ст.ложки, чеснок 1-2 зубчика, всё пробить блендером. А для греческого мне нравится песто, готовый соус песто беру и им заправляю