🩷 В разогретый сотейник отправить сливочное масло. Огонь выключить и топить, помешивая ложкой (если делать это , растопить и добавить мёд.
🩷 В отдельную миску отправить 2 яйца, сахар и взбить до пышной пены
🩷 К взбитым яйцам натереть на мелкой тёрке цедру 1 лимона.
🩷 Муку смешать с разрыхлителем и добавить частями к яйцам, одновременно замешивая венчиком до однородности.
🩷 Отправить растопленное сливочное масло в тесто и перемешать венчиком.
🩷 Перелить в формочки тесто, заполняя их на половину.
🩷 Формочки с тестом отправить в заранее разогретую до 220 градусов духовку на 5 минут, а затем уменьшить нагрев до 200 градусов и выпекать ещё 5 минут. Следите за выпечкой! Потому что у меня обе партии выпекались разное время
#готовитьпросто
Сегодня мы впервые пошли на УЗИ, поэтому смогли узнать пол малыша. Родственникам было решено сообщить о нем с помощью мадленок. Для этого заполнили каждую печенюху начинкой (взбитые сливки + сахарная пудра) ,окрашенной в соответствующий цвет и макнули мадленки в темный шоколад,дабы сюрприз сохранялся до самого конца - момента укуса 🥰