Девочки, насколько вредно готовить на говяжьем жире? По моему, на подсолнечном вреднее намного. Я растопила, около 700 мл чистенького белого жирка получилось. Кайнене говорит, что на нем вредно готовить, холестерин повышает.
Нет наоборот полезнее. То что это холестерин да , но правильный от которого холестерин в организме не повышается . Напротив даже стабилизируется. Ну я не знаю как этот процесс правильно описать , но короче одним словом это не вредно! И холестерин больше повысит обычное растительное масло 🌷а если не захотите готовить на нем я приму 😂 шучу ))) но я всегда готовлю на животных жирах это полезно))
@seylin06, нормально. Если жир хороший свежий и вы не топили его до черноты запаха не будет 🌷особенно говяжий он не имеет запаха особого . Вот я готовлю на курдючном там от свежести и от самого барана зависит . А еще можете так же на масло гхи готовить . Не обязательно масло авакадо покупать 🌷