Где найти рецепт таджикского печенья из детства?

Question

Всем привет. В детстве меня угощали очень вкусным печеньем девушки таджички. Дали рецепт, я готовила. К сожалению он не сохранился, они давно не живут здесь, а я до сих пор помню его вкус. 
Пошарилась в интернете, ничего похожего найти не могу
Может здесь есть кто поймет? 
Оно было рахмером как полкоробка из под спичек, жарилось в большом количестве масла. Пока не остыло в пакете перемешивалось с солью, высота была чуть больше 1 см, а внутри было как бы слоистое тесто.

mama · Answer

Пахлава и орзук🙂
По описанию на орзук похоже. Согласна с мнение выше

Милана Чековани · Answer

Орзук🙈

Олеся · Answer

Попробую, возможно оно💓

Милана Чековани · Answer

@olesya11.10 оно просто самое простое и жарится в огромном количестве масла.Тесто воздушное и внутри как будто слои.Можно соленые делать,а можно сахарной пудрой.В России это ушки,стружки,в Казахстане баурсаки,в Таджикистан орзук 🙈

ya_anonim · Answer

По описанию на пахлаву похоже

Яна · Answer

С солью?

ya_anonim · Answer

@yanaberegnaia а, блин. Не увидела
Но фиг их знает, может и такой рецепт есть)

Где найти рецепт таджикского печенья из детства?

Комментарии