ИП или ООО для продажи масок? Бухучет в ДНР и Москве

Девочки, может тут есть бухгалтера? При продажи мед масок и перчаток что лучше открыть ? ИП или ООО? И отличаются ли правила ведения бухучета в ДНР и Москве например? Знакомая спрашивает а я работала бухг сто лет назад)