Вспомнился мне тут рецепт из детства, что аж воспоминания разблокировались)) бабушка делала к моему приезду этот супер быстрый и экономный тортик.
Дано:
- печеньки рыбки ( в самокате заказывала)
- банка сметаны большая 20%
- банан
- сахар + ванильный сахар
- пара долек шоколадки.

Смешиваем сметану с ванильным сахаром (пакетик) и обычным( пара столовых ложек). У меня на глаз, сильно сладко не люблю.
Режем банан на четвертинки. В отдельной емкости смешиваем 2/3 пачки печенья, порезанный банан и сметану с сахаром. Тщательно перемешиваем, чтобы сметана равномерно распределилась.
В глубокую тарелку выкладываем пищевую пленку, чтобы полностью закрывала стекло и на нее выкладываем смесь из печенек. Закрываем сверху пищевой пленкой и отправляем на час в холодильник, чтобы все пропиталось. Потом аккуратно переворачиваем на тарелку, убираем пленку и трем шоколадку. К чаечку/кофеечку самое то👍