Отвареную лапшу выкладываем на сковороду, прижариваем,добавляем уже отваренные креветки, помидоры. Прижариваем еще совсем немного, добавляем шпинат. Перемешиваем. Добавляем сливки, доводим до первых бульков и быстро снимаем с огня. Икра для украшения и по желанию.